发布时间: 2021-06-01 15:14:48点击量:
端午节吃粽子是很多人喜欢的,但也有人在吃的时候随意搭配。对于有些食物建议不要搭配一起食用。那么什么东西不能和粽子一起吃呢?
1.不能和寒性蔬菜一起吃:不要和含水份高的寒性蔬果一起吃,比如西瓜、冬瓜等。吃多了就难消化了。本身粽子中的糯米黏连,吃多的话不容易消化,再加上寒性的蔬菜,即使蔬菜中含有纤维成分,但是由于部分蔬菜性寒,也容易造成腹泻或者腹痛。
2.不能与寒冷的食物一同食用:不能和寒冷的食物一起食用的原理和不能与寒性食物同食是一样的。生冷食物会削弱肠胃功能,影响食物消化,尤其是吃粽子的人更容易引起消化不良。
3.不能和油炸食物一起吃:每年端午节,除了忙着包粽子,家家户户还要炸菜角、炸麻叶。端午节吃菜角和麻叶是一个古老的传统,但违背了营养和健康的理念。这三种都是难消化的食物,混合在一起会增加胃肠道的负担;另外,炸菜角和麻叶都是高热量食物,夏季炎热,身体热量不易散失,吃太多高热量食物,可能会引起中暑。
4.不能和高盐菜肴一起吃:馅料已经提前腌制或炒过,钠含量属于较高的食物,食用时应避免再沾佐料,如酱油膏、甜辣酱等,以免造成盐份摄取过多的情形,不但对于高血压及肾脏病的患者,会加重身体的负担,对于减重民众,容易造成下半身水分滞留而影响代谢,降低减重效能。
总之,端午节吃粽子是一种传统,我们要遵循,但是吃的时候一定要注意健康饮食,不能为了尊重传统而损害了自己的身体健康。
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